Zabler Hochzeit Mini-Hörnle
Die Mini-Hörnle der Marke Zabler Hochzeit sind ein Augenschmaus in jedem Nudelsalat. Perfekt geeignet sind sie aber auch in Aufläufen oder mit verschiedensten Soßen. Durch ihre Mini-Form ist es besonders einfach diese Nudelart zu genießen, auch für die ganz Kleinen.
Zabler Hochzeit Mini-Hörnle 250g
| Besonderheiten | |
| Zutaten | Hartweizen, Frisch-Eier (24%) |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Kochzeit (min) | 6 – 8 |
| Energie kJ | 1539 |
| Energie kcal | 363 |
| Fett (g) | 3 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 71 |
| davon Zucker | 1 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
| Eiweiß (g) | 13 |
| Salz (g) | 0,003 |
Hier ein klassisches Nudelsalat Rezept für Mini Hörnle mit Mayonnaise:
Zutaten
400g Zabler Hochzeit Mini Hörnle
150g Mayonnaise
100g saure Sahne oder Naturjoghurt für eine leichtere Variante
1 mittelgroße Karotte, geschält und geraspelt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 kleine Dose Mais, abgetropft
3 Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
2 hartgekochte Eier, gewürfelt
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 TL Senf
Ein Spritzer Apfelessig
Frische Kräuter wie Petersilie oder Dill, gehackt, zum Garnieren
Kochen Sie die Mini Hörnle in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser gemäß der Packungsanleitung, bis sie al dente sind. Abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken, um den Kochprozess zu stoppen und gut abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel Mayonnaise, saure Sahne (oder Naturjoghurt), Senf und einen Spritzer Apfelessig verrühren. Schmecken Sie dies mit Salz und Pfeffer ab und vermischen Sie es danach gut, um eine glatte Dressing-Basis zu erhalten.
Zu der Dressing-Basis die geraspelte Karotte, gewürfelte rote Paprika, abgetropften Mais, Frühlingszwiebelringe und gewürfelte hartgekochte Eier hinzufügen. Alles gut vermischen, um sicherzustellen, dass das Gemüse und die Eier gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.
Fügen Sie die abgekühlten Mini Hörnle zur Salatmischung hinzu und vermengen Sie alles vorsichtig, bis die Nudeln gut mit dem Dressing und den anderen Zutaten vermischt sind.
Lassen Sie den Nudelsalat vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchkühlen, damit die Aromen sich entfalten können. Vor dem Servieren noch einmal umrühren und bei Bedarf nachwürzen.
Den Nudelsalat mit Zabler Hochzeit Mini Hörnle mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill garnieren.
Guten Appetit!
