Gaggli Hörnchen
Die Nudeln in Röhrchenform eignen sich hervorragend für Gerichte mit viel Soße. Durch ihre spezielle Form umschließt die Soße nicht nur von außen die Nudel, sondern auch von innen.
Doch auch in deinem Lieblingsnudelsalat oder in Aufläufen eignen sich die Hörnchen perfekt.
Gaggli Hörnchen 250g
| Besonderheiten | |
| Zutaten | Hartweizengrieß, Frischeier (18%) |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Kochzeit (min) | 7 – 9 |
| Energie kJ | 1546 |
| Energie kcal | 365 |
| Fett (g) | 3 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 |
| Kohlenhydrate (g) | 69 |
| davon Zucker | 3 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
| Eiweiß (g) | 14 |
| Salz (g) | 0,1 |
Hier ein köstliches Rezept für Hörnchen-Nudeln mit Kichererbsen:
Zutaten
400g Gaggli Hörnchen
2 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Dose (400g) Kichererbsen, abgespült und abgetropft
400g frischer Spinat, gewaschen
1 Dose (400g) gehackte Tomaten
1 TL getrockneter Oregano
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Chiliflocken nach Geschmack für etwas Schärfe
Ein Bund frischer Basilikum, grob gehackt, zum Garnieren
Die Gaggli Hörnchen nach Packungsanleitung in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie al dente sind. Gießen Sie diese ab und stellen Sie sie beiseite.
Während die Nudeln kochen, das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten dünsten, bis er duftet, aber nicht braun wird.
Die Kichererbsen zur Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten kochen lassen. Anschließend die gehackten Tomaten und den Oregano einrühren. Würzen Sie dies mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken. Die Sauce zum Köcheln bringen und 5-10 Minuten leicht köcheln lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
Den Spinat zur Sauce geben und umrühren, bis er zusammenfällt. Dies sollte etwa 2-3 Minuten dauern.
Geben Sie die gekochten Hörnchen in die Pfanne und vermischen Sie alles gut, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce und dem Gemüse überzogen sind.
Die Pfanne mit den Gaggli Hörnchen vom Herd nehmen und auf Teller verteilen. Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
Guten Appetit!
